Receta de un batido muy energético para épocas de calor, muy vitamínico y refrescante.
Ingredientes para 8
- 1 mango maduro, solo la pulpa, en trozos, congelada
- 1 naranja pelada, sin nada de parte blanca ni pepitas
- 3 rodajas de piña en su jugo o fresca
- 100 g de azúcar ( o su equivalente en sacarina )
- 1000g de leche entera o desnatada
Preparación
- Ponga en el vaso la pulpa de mango, la naranja, la piña y el azúcar y programe 30 segundos / velocidad progresiva 5-10.
- Baje con la espátula los restos de frutas hacia el fondo del vaso.
- Programe velocidad 5 sin programar tiempo y vaya añadiendo la leche por el bocal.
- Sirva inmediatamente.
Fuente: Thermomix Antequera