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Recetas con y sin Thermomix

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Salsas

Pechuga de Pollo con Salsa de Setas Thermomix

Pechuga de Pollo con Salsa de Setas Thermomix

Receta de Pechuga de Pollo con Salsa de Setas Thermomix, en esta receta se ha utilizado carne de pollo, pero podemos utilizar y preparar cualquier tipo de carne al vapor. Así como aprovechar alguna sobra de carne de otras preparaciones y acompañarla con esta sala, o aprovechar el vapor de la cocción para preparar algo en el […]

Salsa de Tomate Casera

Salsa de Tomate Casera

Receta de Salsa de Tomate Casera, con nuestra Thermomix realizarás este condimento rápidamente. Ingredientes para 4 personas 150 g cebolla 2 dientes de ajo 60 g aceite de oliva virgen extra 600 g tomates muy maduros sal pimienta 20 g azúcar Preparación Tritura la cebolla y el ajo pelados, 4 segundos a velocidad 4. Añade el […]

Salsa Templada para Ensaladas y Verduras

Salsa Templada para Ensaladas y Verduras

Receta de una salsa para servir templada para verduras y ensaladas, muy fácil y rápida de hacer con la Thermomix, en un momento tendrás hecha esta rica salsa para acompañar cualquier tipo de ensaladas y verduras crudas. Ingredientes 70 g de nueces 150 g de aceite 50 g de mantequilla 50 g de salsa de soja […]

Salsa Inesperada Thermomix

Salsa Inesperada Thermomix

Receta de Salsa Inesperada Thermomix, una receta super sencilla, rápida y fácil de hacer con Thermomix. Una salsa que queda increíble e inesperada, para mojar pan, 😉 ideal para acompañar cualquier tipo de carnes, como asados, pollo, cerdo o ternera. Ingredientes 50 g de aceite 150 g de cebolla 2 ajos 1 cucharada de orégano 1 […]

Chutney de Pimientos Rojos

Chutney de Pimientos Rojos

Receta de Chutney de Pimientos Rojos con Thermomix, como ya todo sabéis,  el Chutney es una salsa semi dulce que nos sirve para acompañar platos de todo tipo de carnes, normalmente las carnes rojas. Para que el resultado de un buen Chutney sea el esperado, es importante y debemos envasarlo durante 2 o 3 meses antes de […]

Salsa de Membrillo

Salsa de Membrillo

Receta de una excelente Salsa de Membrillo, ideal para acompañar todo tipo de carnes, resulta una salsa muy sencilla y fácil de realizar con nuestra Thermomix. Ingredientes para el sofrito: 350 gr. de cebolla o cebolleta 50 gr. de mantequilla 30 gr. de aceite de oliva virgen Ingredientes para la 2° parte 200 gr. de […]

Pollo con Salsa Gorgonzola Thermomix

Pollo con Salsa Gorgonzola Thermomix

Receta de Pollo con Salsa Gorgonzola Thermomix, un plato muy sencillo, fácil y rápido de hacer. Servido con patatas fritas o arroz blanco es una delicia. Receta basada en la revista Thermomix nº40 Ingredientes para 4 comensales 150 g de setas de cardo u otras setas frescas 100 g de cebolla troceada 70 g de aceite de oliva virgen […]

Tomate Frito Thermomix

Tomate Frito Thermomix

Receta de Tomate Frito, un condimento muy socorrido, que nos servirá para cualquier e infinidad de platos, muy fácil y rápido de hacer con Thermomix, ideal para acompañar, arroz blanco, para pastas, pistos, verduras, etc. Ingredientes para 1 Kg 1 Kg de tomate natural triturado o en conserva 85 g de aceite de oliva virgen extra […]

Salsa Romesco (Para Calçots)

Salsa Romesco (Para Calçots)

Receta de Salsa Romesco con Thermomix, la típica salsa para los Calçots, los calçots son una cebolla sin desarrollarse, parece una cebolla tierna pero estrecha, es muy típica de cataluña. Un acompañamiento ideal para los calçots, muy fácil, rápida y sencilla de realizar con nuestro robot de cocina Thermomix. Ingredientes 3 ñoras sin tallo ni […]

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