- 640g de harina para repostería.Puedes sustituir 2 cucharadas por maizena yo lo hice.
- 50g de levadura.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 450gr de mantequilla sin sal.Importante a temperatura ambiente.
- 402 g de azúcar.
- 10 huevos (5 huevos enteros y 5 yemas).Importante que esté a temperatura ambiente.
- 237ml de leche o jugo de piña o de naranja.
- 15ml cucharada de extracto de vainilla.
- 1 cucharada de ralladura de limón.
Fuente: RECETAS DE CASA