• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

Recetas con y sin Thermomix

  • Recetas Thermomix
  • Recetas sin Thermomix

Crema de Almendras con perlas de calabaza.

ad4b0f606e0f8465bc4c4c170b37e1a3

Esta receta me parece estupenda y muy original, para quedar como reyes de la cocina :-)…..

Ingredientes,

30 ge. de azúcar.
60 gr, de agua.
100-150 gr. de calabaza en 6 bolitas hechas con un sacabolitas o una cucharadita.
300-350 gr. de caldo o agua.con 1 o 2 cucharaditas de sal.
100 gr. de almendras crudas sin piel.
Preparación:
1-Colocar la mariposa en las cuchillas poner en el vaso el azúcar y el agua, Programar 6 minutos temp. varoma giro a la izquierda y velocidad cuchara.Sin cubilete para favorecer la evaporación.
2- Incorporar las bolitas de calabaza y programar 4 minutos giro ala izquierda y velocidad cuchara.
3-Retirar la mariposa , verter el contenido en un bol y reservar.
4-Si lavar el vaso, poner las almendras y el caldo y programar 10 minutos, temp. varoma y velocidad 1.
5-Triturar 30 seg. en velocidad 10.Comprobar que esté bin triturado y añadir agua si está muy denso.(tiene que quedar con una textura de crema espesa , tipo natillas).
6- Servir templadita en un plato hondo con una perla de calabaza confitada encima

Fuente: RECETAS CANARIAS CON THERMOMIX

Publicado en: utilizando Thermomix, cocina fácil y barata

Copyright © 2023 · Aviso legal · Política de Cookies · Política de Privacidad

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Recetas con y sin Thermomix
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.

Cookies de terceros

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Cookies adicionales

Esta web utiliza las siguientes cookies adicionales:

  1. Hotjar
  2. Quantcast

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Política de cookies

Más información sobre nuestra política de cookies