Receta de Dalky de Chocolate Thermomix, aquí tenemos de nuevo a nuestra amiga Neus, esta vez con una receta de un postre que me recuerda ¡tanto! a mi niñez.
Se trata de una receta muy fácil y simple de hacer, limpiamente gracias a nuestra Thermomix, es un magnífico postre, se trata de unos Dalky’s de Chocolate. ¡Si, si…! las Copas Dalky o Copa de Danone® de toda la vida, la copa de chocolate y nata, Mmmmmm… la de nuestra infancia!
Ingredientes
- 3 huevos
- 100 g de Cola-Cao o Nesquik
- 20 g de harina de maicena
- 50 g de azúcar
- 700 g de leche
Preparación
- Ponemos 500 g de leche y el resto de los ingredientes en el vaso de la Thermomix, programamos 6 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
- Cuando acabe el tiempo agregamos los 200 g de leche que teníamos reservados y mezclamos unos segundos, velocidad 9. Programamos 2 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
- Servimos en copas o en recipientes pequeños de cristal, dejamos que se enfríen en el frigorífico durante toda la noche.
- Para servir podemos ponerle nata y virutas de chocolate por encima.