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Recetas con y sin Thermomix

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Dalky de Chocolate Thermomix

Receta de Dalky de Chocolate Thermomix, aquí tenemos de nuevo a nuestra amiga Neus, esta vez con una receta de un postre que me recuerda ¡tanto! a mi niñez.

Dalky de Chocolate Thermomix

Se trata de una receta muy fácil y simple de hacer, limpiamente gracias a nuestra Thermomix, es un magnífico postre, se trata de unos Dalky’s de Chocolate. ¡Si, si…! las Copas Dalky o Copa de Danone® de toda la vida, la copa de chocolate y nata, Mmmmmm…. la de nuestra infancia!

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 100 g de Cola-Cao o Nesquik
  • 20 g de harina de maicena
  • 50 g de azúcar
  • 700 g de leche

Preparación

  1. Ponemos 500 g de leche y el resto de los ingredientes en el vaso de la Thermomix, programamos 6 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
  2. Cuando acabe el tiempo agregamos los 200 g de leche que teníamos reservados y mezclamos unos segundos, velocidad 9. Programamos 2 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.
  3. Servimos en copas o en recipientes pequeños de cristal, dejamos que se enfríen en el frigorífico durante toda la noche.
  4. Para servir podemos ponerle nata  y virutas de chocolate por encima.

Publicado en: Recetas Thermomix, Postres

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