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Recetas con y sin Thermomix

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Delicias de Pollo Thermomix

Receta de delicias de pollo que solucionan los primeros minutos en la mesa como aperitivo, se pueden servir con cualquier tipo de salsa, Ketchup, Mayonesa o Mostaza.

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Ingredientes

  • 1 ajo
  • 1 pechuga de pollo entera
  • 50gr. de miga de pan
  • 80gr. de leche
  • 50gr. de queso Philadelphia
  • Sal, Pimienta
  • 2 huevos
  • Pan rallado

Preparación

  1. Triturar el ajo 4 segundos en velocidad 6.
  2. Añadir la pechuga de pollo troceada y triturar 5 segundos en velocidad 7.
  3. Incorporar el pan, la leche, el queso, sal y pimienta, mezclar 10 segundos en velocidad 7.
  4. Queda una masa, ayudándonos de unas cucharitas o con las manos, formar bolas, no muy grandes, pasar por pan rallado, huevo y pan rallado y freír en abundante aceite.

Nota : Servir solas, con mahones, Ketchup, o cualquier otra salsa.

Fuente: Concha cocina

Publicado en: Recetas Thermomix

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