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Lo primero de todo es dar las gracias a los de Calvo por el recetario de muestras que me ha enviado a casa.
Podéis ver los productos en Marcas amigas.
Y me he permitido hacer una recta fácil y casera con uno de sus ingredientes.
Ingredientes:
- Atún Calvo
- Guisantes
- Patatas
- 1 Huevo
- Palítos de Cangrejo
- Puntas de Esparrago
- Zanahoria
- Sal
Preparación:
Me habían sobrado guisantes del día anterior, y como recibí los productos de Calvo pues ale a hacer una ensaladilla.
Coge varias patatas y las puse a cocer.
Cuando faltaban 5 minutos de cocción añadir los palitos de cangrejo, el huevo y la zanahoria.
Corte los palitos de cangrejo y la zanahoria en rodajas finas.
Trocee las patatas en trocitos pequeños
Añadír el huevo cocido y lo trocearlo
Puse los esparragos.
Añadir el Atún Calvo por supuesto el mejor.
Dar el toque de sal. Y aliñar al gusto
En esta la añadí mahonesa.
En esta la añadí mahonesa.
Y a esta la aliñe con Aceite y Vinagre.
Fuente: Un Cocinilla en la Cocina