Ingredientes:
-500 gr de leche
-130 gr. azúcar
-2 ó 3 plátanos maduros
-1 sobre de cuajada
Preparación:
1.-Untar un molde con caramelo.
2.-Poner la leche y el azúcar en el vaso durante 5 minutos, 90º y velocidad 1.
3.-Añadir el sobre de cuajada, los plátanos en trozos, programar 2 minuto, 90º y velocidad 4.
4.-Echar en el molde caramelizado y dejar enfriar. Cuando esté templado meterlo en frigorífico 4 ó 5 horas.
Fuente: Recetas para tu Thermomix