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Flan de plátano rápido

Ingredientes:

-500 gr de leche
-130 gr. azúcar
-2 ó 3 plátanos maduros
-1 sobre de cuajada

Preparación:

1.-Untar un molde con caramelo.
2.-Poner la leche y el azúcar en el vaso durante 5 minutos, 90º y velocidad 1.
3.-Añadir el sobre de cuajada, los plátanos en trozos, programar 2 minuto, 90º y velocidad 4.
4.-Echar en el molde caramelizado y dejar enfriar. Cuando esté templado meterlo en frigorífico 4 ó 5 horas.

Fuente: Recetas para tu Thermomix

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