FLAN
Ingredientes
500g.de leche
4 huevos
130 de azúcar
70 gr. de caramelo liquido
Preparación
1 introduzca la leche los huevos y el azúcar en el vaso y mezcle durante 10 segundos velocidad 4.
2 vierta el carmelo dentro de un molde de aluminio rectangular o un molde de horno y llene con la mezcla. cubra el molde con papel de aluminio y coloque papel de cocina encima para absorber el agua
3 vierta el agua en el vaso ponga el recipiente varoma en su posicion y programe 40 m. temperatura varoma velocidad 1 quite el papel de aluminio con mucho cuidado e introduzca un palillo para comprobar si sale limpio si no sale limpio polongue el tiempo de coccion durante unos minutos más
4 deje enfriar el flan durante 1 hora antes de ponerlo en el frigorifico durante 1 hora como minimo.
5 dele la vuelta dentro de una bandeja y desmoldelo.