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Recetas con y sin Thermomix

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Grelos con Patatas

Ingredientes:

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  • 1 Manojo de grelos
  • 2 patatas medianas
  • Agua
  • 2 Dientes de Ajos
  • Sal
  • Aceite 50 gr



Preparación Modo Tradicional:

Espulgar los grelos y lavarlos.
Cambiar varias veces el agua esto repetirlo durante un día.
Poner 50 gr aceite en la olla express o en una cacerola, sofreír los ajos.
Poner los grelos, echar la sal, en una cacerola u olla express freírlos un poco junto con los ajos.
Pelar las patatas y cortarlas en 4 trozos, añadirlas.
Incorporar medio litro de agua.
Programar unos 30 o 40 minutos depende de la olla.
Sacar los grelos y las patatas en una fuente.

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Y servir.

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Preparación Thermomix:

Espulgar los grelos y lavarlos.
Cambiar varias veces el agua esto repetirlo durante un día.
Poner el agua en el vaso medio litro.
Cerrar el vaso y colocar el recipiente varoma, colocar los grelos y las patatas, ponerles la sal.

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Programar velocidad 1 temperatura varoma, 40 minutos.
Servir.

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Fuente: Un Cocinilla en la Cocina

Publicado en: utilizando Thermomix, cocina fácil y barata

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