Grelos con Patatas

Ingredientes:

• 1 Manojo de grelos
• 2 patatas medianas
• Agua
• 2 Dientes de Ajos
• Sal
• Aceite 50 gr

Preparación Modo Tradicional:

Espulgar los grelos y lavarlos.
Cambiar varias veces el agua esto repetirlo durante un día.
Poner 50 gr aceite en la olla express o en una cacerola, sofreír los ajos.
Poner los grelos, echar la sal, en una cacerola u olla express freírlos un poco junto con los ajos.
Pelar las patatas y cortarlas en 4 trozos, añadirlas.
Incorporar medio litro de agua.
Programar unos 30 o 40 minutos depende de la olla.
Sacar los grelos y las patatas en una fuente.

Y servir.

Preparación Thermomix:

Espulgar los grelos y lavarlos.
Cambiar varias veces el agua esto repetirlo durante un día.
Poner el agua en el vaso medio litro.
Cerrar el vaso y colocar el recipiente varoma, colocar los grelos y las patatas, ponerles la sal.

Programar velocidad 1 temperatura varoma, 40 minutos.
Servir.