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Recetas con y sin Thermomix

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Huevos al Plato a mi manera

Ingredientes:

  • 2 Huevos
  • Mortadela en Lonchas
  • Jamón Serrano en en Lonchas
  • Tomate Frito
  • Cebolla
  • Chorizo
Preparación:

En unas cazuelitas de barro de esas en las que vienen las gulas.
Se precalienta el horno a 150º Grados.
Se pone aceite en la cazuela.
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Se pica la cebolla.
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Se pone a en la cazuela.
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Se añade el tomate frito en la base de la cazuela.
Yo prepare dos cazuelas una con Mortadela, y la otra con Jamón Serrano

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Se les añade las lochas de chorizo y el chorizo picado.

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Se le añade un huevo, se ralla queso y se pone por encima.
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Se Introducen las cuazelas en el horrno y se dejan hasta que el huevo este cuajado.

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Se sirve calentito.
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Fuente: Un Cocinilla en la Cocina

Publicado en: utilizando Thermomix, cocina fácil y barata

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