Bueno, hoy inauguro esta entrada pensando en tí Sara.
Sara es clienta mía de Thermomix, y vive con su familia, en Torrijos (Toledo). Tiene la Thermomix desde hace bastante tiempo y sorprende a sus amigos con unas cenas espectaculares, preparando platos IMPRESIONANTES, dignos de chef.
Y os cuento esto, porque al ver este blog, con un post de menú propuesto para cena de amigos, me ha parecido interesante crear una etiqueta para ir dejándos menús y recetas que me enviéis sobre recetas que o bien estén en la red o bien hayáis hecho vosotr@s y os salido GENIAL.
Recetas de menú propuesto para cena especial
Las recetas no están hechas con la Thermomix pero son sencillas, porque vienen los ingredientes:
- Crema de Calabaza con teja Crujiente ahumada.
- Solomillo en salsa de boletus y trufa.
- Coulant de chocolate.
Pero como quizás, se os queda corto el menú y queréis preparar muchas más cosas para picar también, tipo cena de Nochebuena. Os dejo un enlace de un blog estupendo, con recetas de platos como las de la foto.
Una cena especial del blog de menorcana
La autora del blog preparó también el menú por escrito, con una tarjeta decorada con motivos navideños, podéis verlo al principio de la página.
Aquí os dejo un enlace de plantillas para descargar en word, por si queréis hacer vuestro menú para una noche especial y también acompañar la mesa con las tarjetas personalizadas de vuestro menú.
pantilla word para crear tu propia tarjeta
Fuente: Recetas Ana Alvarez