Ingredientes:
5 huevos
180 de harina
100 azúcar
5 cucharadas de aceite
1 sobre de levadura
2 cucharadas de cacao en polvo
150g de chocolate de cobertura a trozos
Preparación de la receta
Separa las claras de las yemas y monta las claras.
Mezcla la harina la levadura el azúcar,el aceite, las yemas y el cacao.
Mezclando suavemente con las claras montada.
Rellena 3/4 partes de moldes de magdalenas, ponemos en el centro el chocolate troceado y al horno precalentado 180ºC.
En 15-20 minutos están hechas.
Dejamos enfriar, mientras tanto al baño María derretimos el chocolate.Algunas para adorno le he puesto un poquito de chocolate por encima y corazones.
Fuente: RECETAS DE CASA