Ingredientes
- 500gr de kiwis pelados
- Un chorrito de zumo de limón
- 400gr de azúcar
Preparación
* Pon todos los ingredientes en el vaso y tritura 10 segundos en velocidad 4.
* Programa 30 minutos, 100º y velocidad 2.
* Vierte la mermelada en un frasco de cristal, poner la tapa y dar la vuelta inmediatamente para que cree vacío y se conserve mejor por varios meses. Si se va a usar inmediatamente no hace falta que se haga este paso, simplemente se deja enfriar y a la nevera.
Fuente: Mis thermofavoritos