Natillas de Chocolate Blanco

No sabía yo que se podían hacer tantas variedades de natillas.

Todavía se me ocurren más variaciones, que iré probando y publicando.

Estas están muy buenas, con la suavidad y cremosidad que le dá el chocolate blanco.

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Ingredientes

  • 200 grs. de chocolate blanco
  • 600 grs. de leche
  • 3 huevos
  • 80 grs. de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • galletas

Preparación

  1. Poner el chocolate en el vaso y trocear 10 segundos, velocidad 6.
  2. Añadir la leche, los huevos, y los azúcares, programar 10 minutos, 90º, velocidad 3.
  3. Poner una galleta en cada cuenco y verter las natillas. Dejar enfriar.

Fuente: Concha cocina

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