– maiz de palomitas
– aceite de oliva
– agua
– sal (o sal de ajo, si os gusta)
Necesitamos un recipiente con tapa tipo pyrex®.
Ponemos en el fondo del recipiente 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de agua y sal (si os gusta el sabor a ajo, con sal de ajo están deliciosas).
Removemos bien para mezclar y añadimos el maiz sin amontonarlo, porque al abrirse va a ocupar más espacio.
Removemos otra vez para que queden los granos bien impregnados. Programamos el microondas a máxima potencia durante unos minutos, empezarán a abrirse poco a poco. En cuanto notemos por el ruido que ya no se abre ninguna, las sacamos.
Repetimos el proceso si hiciese falta.
Fuente: María’s Recipe Book