• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

Recetas con y sin Thermomix

  • Recetas Thermomix
  • Recetas sin Thermomix

Patatas con Pimentón

Receta para 2 Personas:

Ingredientes:

b250d251ac7fcefb560265a0cf12f35a
  • 700 gramos de patatas
  • 1 cebolla
  • 6 dientes de ajo.
  • 2 hojas de laurel
  • 1 Trozo de Cáscara de naranja
  • 1 Cucharada de Pimentón dulce (La Chinata)
  • 1 Cucharada de Pimentón Picante (La Chinata)
  • Especias surtidas
  • 50 cl Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Elaboración:

da996e7a625221189f8ce97b5d6f6674

Lavar las patatas, pelar y picar en trozos de 3 o 4 centímetros.

97325aca286630625c6a8bbfd27d06e0

Cortar la cebolla en juliana.
9bc2954b19ba1a1aecb8e9248896dfe3
Pelar los ajos.
1c50244526c6e769674029412424b1b2

Poner en un bol todas las especias, yo puse, tomillo, perejil, albahaca y romero.

34c14ce5b8420a2c1581f491de419bb4

En un cuenco echar las patatas, la cebolla, el ajo, el laurel, las especias surtidas.

4945212edc605d4dae7b74fb5a2ff45b

Salpimentar y remover.
Calentar aceite en una sartén y dorar la cáscara de naranja.

7e5d49258c2ad08fc2ef619644a25da3

Añadir las patatas con la cebolla, el ajo y las especias.

f04115421df84d2a772ae39e4671d545

Freir 5 minutos a fuego fuerte.
Apartar las patatas del fuego cuando se empiecen a dorar, añadir una cucharada de pimentón dulce y otra de picante (La Chinata) y remover.

3f1da8df358b0c92c8802e65b68d92c3

f1d5bfd299b0073604576b58a3ff1f9f
adf7e9e4350427f4d95bb7fc02c442ca
6fb1b65c0863dd8940731997e7e745ed

Calentar la mezcla a fuego lento y rehogar.

2af2c30fe2311cea40444b47a801d661

Rehogar durante unos 10 o 15 minutos.
Servir

3d7a00ea6bffd2ed7f06cbd9860c2920

Fuente: Un Cocinilla en la Cocina

Publicado en: utilizando Thermomix, cocina fácil y barata

Copyright © 2023 · Aviso legal · Política de Cookies · Política de Privacidad

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Recetas con y sin Thermomix
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.

Cookies de terceros

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Cookies adicionales

Esta web utiliza las siguientes cookies adicionales:

  1. Hotjar
  2. Quantcast

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Política de cookies

Más información sobre nuestra política de cookies