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Recetas con y sin Thermomix

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Patatas Panaderas Thermomix

Receta de Patatas Panaderas Thermomix, con esta receta se pueden acompañar muchos platos, tanto pescados, como carnes y verduras, resulta una receta muy útil, versátil, sencilla y fácil de hacer con nuestra Thermomix.

patatas panaderas

Ingredientes

  • Patatas.
  • Una cebolla.
  • Un pimiento rojo, o verde.
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • Sal y perejil picado.

Preparación

  1. Añadir la cebolla y el pimiento cortado en aros al vaso, programar 6 segundos.
  2. Retirar y reservar a parte.
  3. Añadir el aceite al vaso, programar 8 minutos Temperatura Varoma Velocidad.1
  4. Aprovechamos para cortar las patatas lo más finas posibles.
  5. Una vez finalizado el tiempo, comprobar que la la parte superior de la cuchilla no tenga restos de la fritura y colocamos la mariposa, añadir todos los ingredientes en el vaso y programar 25 minutos Temperatura Varoma Velocidad Cuchara.
  6. Podemos dorar las patatas gracias al horno a 220º. Las vertemos en un recipiente cerámico y en 5 minutos listas.

Notas y Observaciones: Siempre podemos aprovechar el calor, energía y el vapor para utilizar la Varoma y cocinar cualquier tipo de pechuga, de pavo o de pollo, para tener listo otro plato, de esta manera aprovechamos recursos al máximo.

Fuente: Un Cocinilla en la Cocina

Publicado en: Recetas Thermomix

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