Ingredientes:
Agrege la harina, la levadura, la sal y el azúcar y programe 20 segundos velocidad 6.
- Mantequilla o manteca 50gr
- Agua 100gr
- Levadura 20gr
- Sal
- Azucar
- Harina de Fuerza 300gr
- Tomate Natural en rodajas
Preparación:
Hecha el agua, el aceite y la mantequilla en el vaso de la thermomix y programe 30 segundos temperatura 37 velocidad 2.
Agrege la harina, la levadura, la sal y el azúcar y programe 20 segundos velocidad 6.Cuando termine estirala bien con el rodillo rellenela a su gusto y metala al horno precalentado entre 10 y 12 minutos.
Yo la hice de tomate natural , queso rallado, salchichas, morcilla triturada a velocida 5 y beicon en trocitos y este es el resultado.
Fuente: Un Cocinilla en la Cocina