Receta de Pollo con miel, receta de repleta de proteínas y de energía que proporciona la miel, con este plato podrás regenerar tus fuerzas después de un día de duro trabajo o una buena sesión de gimnasio.
Ingredientes
- 85 g. de avellanas tostadas sin piel
- 100 gr. de cebolla2 dientes de ajo
- 50 g. de aceite oliva
- 650 g. de pechuga de pollo troceada
- sal, pimenta molida y perejil picado.
- 100 g. de vino blanco
- 200 g. de caldo de pollo ó una pastilla disuelta en agua caliente
- 100g de miel
Preparación
- una vez tostadas las avellanas poner en el vaso 5 segundos vel. progresiva 5-7-10 reservar
- sin lavar el vaso poner la cebolla los ajos y programe 5 segundos vel. 5
- incorpore el aceite y programe 7 minutos temperatura varoma, vel. 2
- añadir el pollo salpimentado, el vino y el caldo programar 10 minutos varoma giro a la izquierda vel. cuchara.
- añada a traves del bocal las avellanas molidas y la miel programe 3 minutos temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara.
- servir y espolvorear un poco de perejil picado.
Fuente: °l||l° brujitacocinera °l||l° RECETAS CON THERMOMIX