Ingredientes:
- 1/2 Litro de leche
- 50 gr de Mantequilla
- 175 de Azúcar
- Un pizco de sal
- Una cucharada pequeña de Canela
- 50 gr de Harina
- 3 Huevos
- Queso de Untar una tarrina
- Ralladura de un limón grande.
- Mantequilla
Preparación:
Echar todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y velocidad 4-5 durante 1 minuto.
Si ves que la masa queda muy liquida añadirle miga de pan.
Volcar todo lo del vaso en un molde previamente untado con mantequilla.
Meter en el horno a 180º durante 45 minutos (depende de el horno)
Fuente: Un Cocinilla en la Cocina