Esta receta es lo que encontré por casa ya que no tenia nada descongelado se me había olvidado sacar la cena del congelador
Ingredientes:
Ingredientes:
- 2 Latas pequeñas de Campiñones Laminados
- Gambas Congeladas y peladas
- Palitos de Cangrejo
- Una cucharada Paté de cerdo el tradicional
- Un vasito de vino Blanco
- Migas de pan
- 1/2 Cebolla depende del tamaño
- Aceite
- Sal
Preparación:
Se pone un poco aceite en una sartén se deja que se caliente y se añaden las gambas.
Se deja que se doren y antes de terminar se le añade la cebolla y los palitos en trozos.
Cuando este medio terminar se añade el perejil, y los champiñones.
Una vez hechos los champiñones, se añade la cucharada de paté y un vasito de vino blanco y unas migas de pan.
Se deja que se evapore el alcohol y se funda el paté se remueve bien.
Se deja reposar unos par de minutos sin fuego en la sartén y este es el resultado
Se puede presentar en un plato o servir en panecillos.
Riquísimo probarlo.
Fuente: Un Cocinilla en la Cocina