Tapa de Boquerones y QuesoIngredientes:12 rebanadas de pan de molde300 gr. de crema de queso para untarBoquerones en vinagreAceitunas Preparación:Cortar cada rebanada de Pan de Molde en dos triángulosUntar cada rebanada de pan con una buena capa de queso crema para untar.Colocar encima unos filetes de boquerón en vinagre bien escurridos y adornar con aceitunas negras o verdes o al gusto.Colocar en platos o bandejas y servir.Fuente: Un Cocinilla en la Cocina