• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

Recetas con y sin Thermomix

  • Recetas Thermomix
  • Recetas sin Thermomix

Tarta de queso Mascarpone. Thermomix®

Hoy os dejo esta receta que me ha enviado Conchi Laguna desde Santa Cruz de Mudela.
Gracias Conchi, tiene muy buena pinta, seguro que la hago pronto.

102f4de9b44e47cb81920403cb115c07

Ingredientes:

  • 2 Tarrinas de queso Mascarpone (400 grs.)
  • 200 ml de nata líquida.
  • 8 cucharadas de azúcar.
  • 4 huevos medianos.
  • 1 vaso de leche entera.
  • 2 cucharadas de maicena.
  • 20 gotas de zumo de limón
  • Ralladura de limón.c249a030a1aafdd6290482512fe72e8b
  • Mermelada de fresa o frambuesa.
Elaboración:
  1. Con el vaso limpio y seco, pulveriza el azúcar programando 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
  2. Añade la piel de limón y programa 30 segundos, velocidad progresiva 5-10.
  3. Añade el resto de los ingredientes y programa 20 segundos velocidad 5 hasta que quede una mezcla homogénea.
  4. Precalienta el horno a 180º.
  5. Forra un molde redondo con papel de hornear y vierte la mezcla anterior.
  6. Hornear durante 45 o 50 minutos, dependiendo de la potencia del horno y una vez que se haya enfriado, desmoldar y cubrir la parte superior con mermelada de fresa o frambuesa.

Nota.- Si no tienes queso Mascarpone puedes utilizar queso cremoso natural, añadiendo un poco mas de azúcar

Fuente: Thermomix, cocina facil de Pilar

Publicado en: utilizando Thermomix, cocina fácil y barata

Copyright © 2023 · Aviso legal · Política de Cookies · Política de Privacidad

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los .

Recetas con y sin Thermomix
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.

Cookies de terceros

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Cookies adicionales

Esta web utiliza las siguientes cookies adicionales:

  1. Hotjar
  2. Quantcast

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!

Política de cookies

Más información sobre nuestra política de cookies