Esta receta me ha gustado porque nos enseña el paso a paso de la decoración, en este caso se hace el moldeado a mano y no con manga pastelera… Fijaros como va quedando antes de superponer unas capas sobre otras:
Para hacer un regalo a los entusiastas de los cupcakes, ahora Alma Obregón, que nos ha venido enseñando a hacer cupcakes desde su web, ya ha sacado su libro Objetivo cupcake perfecto, lo podéis ver aquí. Desde el 10 de octubre ya esta a la venta.
Fuente: Recetas Ana Alvarez