Quantcast

Arroz a la Mexicana

Receta Mexicana con la que podrás acompañar con unos burritos o cualquier cosa, unas enchiladas mejicanas, nachos, carne, etc. como he dicho, cualquier cosa.

arroz-mexicana

Ingredientes

  • 350 g Arroz
  • 30 gr Aceite
  • 1 diente de ajo
  • 40 g Cebolla
  • 2 tomates medianos
  • 2 Zanahorias cortadas en cuadritos
  • 200 g Chíncharos (guisantes)
  • 1 Rama de perejil
  • 1 Chile serrano
  • 800 ml Agua ,o cConsomé al gusto

Preparación

  1. Colocar la mariposa sobre las cuchillas, agregar el aceite y arroz, programar 10 minutos, 100º, velocidad 2.
  2. Quitar la mariposa, vaciar el arroz en el cestillo agregándole los chíncharos (guisantes), zanahoria, chile y perejil (todo en el cestillo).
  3. Vaciar en el vaso los tomates, cebolla y ajo, triturar 30 segundos, velocidad 6.
  4. Agregar el agua y el consomé. Introducir el cestillo y programar 30 minutos, 100º, velocidad 1 ½. Sacar y Servir

Fuente: Recetas para tu Thermomix (más de 300)

Pin It on Pinterest

Share This

¿Usted acepta el uso de cookies? Más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar