PREPARACIÓN:
poner en el vaso los pimientos y los ajos y trocear 5 segundos a velocidad 4.
Echar el aceite y programar para el sofrito 5 minutos a temperatura varoma velocidad 1.
Poner la mariposa y echar el arroz programar 2 minutos temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara.
Incorpore el agua y el vino y programamos 11 minutos temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cachara.
Fuente: RECETAS CANARIAS CON THERMOMIX