– Ingredientes:
– 1 l. y 1/2 de leche
– 200 grs. de arroz
– 230 grs. de azúcar
– 1 rama de canela
– la piel de un limón
– melocotón en jugo de uva escurrido
– Preparación:
– Poner todos los ingredientes , menos el melocotón , en el vaso y programar 55 minutos , 90º , velocidad 1.
– Trocear el melocotón y repartirlos en cuencos. Verter encima el arroz con leche y dejar enfriar.
Fuente: Concha cocina