Ingredientes:
· 2 zanahorias, peladas y enteras
· 2 limones, medianos
· 100 g. de azúcar
· 800 g. de agua fría
· ½ bandeja de hielo
· 1 naranja de zumo
Preparación:
· Poner el Thermomix en marcha a velocidad 6, e introducir por el bocal las 2 zanahorias. Parar cuando se haya troceado.
Consejo: En vez de zanahoria podríamos poner también: apio, manzana, etc.
· Añadimos los 2 limones bien lavados, 1 naranja, 100 g. de azúcar y 800 g. de agua. Pulsamos el botón turbo durante 2 segundos.
· Usar el cestillo para colar. Introducimos el cestillo en el vaso y lo sujetamos con la espátula, vertiendo la bebida en una jarra con hielos.
Fuente: Elisabet Thermomix