Ingredientes
(4-6 personas)
-4 huevos
-200gr aceite girasol
-300 gr leche
-1 cucharada de sal
-500gr harina.
-1 sobre levadura.
-180gr jamón en tacos.
-150gr bacon en tacos.
-50 gr chorizo en tacos.
Preparación:
Precalentar el horno a 180º
Pon en el vaso, los huevos, aceite, leche y sal, programamos 2 minutos 37º, velocidad 2.
Incorpora la harina, la levadura, mezcla unos segundos a velocidad 6 y a continuación amasa 1 minuto en velocidad espiga.
Añade el jamón, chorizo, y bacon, mezclamos con la espátula.
Prepara un molde desmontable mediano, engrasado con mantequilla y un poco de harina.
Echa la mezcla en el molde, hornea a 180º durante 30-40 minutos aproximádamente.
Nota: puede añadir aceitunas si lo desea y ca,biar el chorizo por una latita de pimientos del piquillo.
Puedes usar un molde de corona.
–>Es una receta rápida, fácil y con ingredientes que suele haber por casa que solucionan el tema cena, también de cara a reuniones familiares y amigos.