El típico bizcocho de toda la vida, siempre sale bien y está buenísimo, sin complicaciones… ¡qué mejor que hacer un bizcochito rico para merendar una tarde de domingo!
Ingredientes
- 3 huevos
- ralladura de 1 limón
- 1 yogur natural o de limón
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina (la puedes poner integral)
- 1 sobre de levadura
Preparación
- Poner el horno a precalentar, 180º
- Poner en el vaso los huevos, el aceite, el yogur, el aceite y por último la levadura, mezclar 30 segundos en velocidad 5-7
- Echar por el vocal la harina en velocidad 3 y vas subiendo poco a poco hasta velocidad 7, hasta que esté bien mezclado
- Engrasar un molde adecuado y verter la mezcla.
- Hornear 30 minutos hasta que esté doradito
Fuente: Mis thermofavoritos