– INGREDIENTES :
– 3 huevos
– 150 grs. de mantequilla
– 300 grs. de azúcar
– 150 grs. de nata líquida
– 300 grs. de harina de repostería
– 1 sobre de levadura
– azúcar para espolvorear
– PREPARACIÓN :
– Precalentar el horno a 180º .
– Engrasar un molde con mantequilla y espolvorear de harina . Guardar en el congelador .
– Poner en el vaso los huevos , la mantequilla y el azúcar , programar 4 minutos , 37º , velocidad 4 .
– Añadir la nata y programar 10 segundos , velocidad 6 .
– Incorporar la harina y la levadura , colocar el selector de velocidad en vaso cerrado y dar 10 golpes de Turbo .
– Verter la mezcla en el molde , cubrir de azúcar y hornear durante 30 minutos , aproximadamente , comprobando si está listo , pinchando con una aguja , que ha de salir limpia .
Fuente: Concha cocina
