Receta rápida de este postre hecho de Brownie, una receta muy fácil de hacer con Thermomix.
Ingredientes
- 250 grs. de chocolate fondant en trozos
- 100 grs. de nueces
- 100 grs. de mantequilla
- 100 grs. de azúcar
- 50 grs. de harina de repostería
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura
Preparación
- Precalentar el horno a 180º
- Engrasar un molde rectangular con mantequilla y espolvorear de harina
- Poner el chocolate en el vaso y rallar con tres golpes de turbo
- Añadir las nueces y rallar con un golpe de turbo. Comprobar que no quedan trozos grande de chocolate
- Incorporar el resto de ingredientes y mezclar 30 segundos en velocidad 5
- Verter la mezcla en el molde y extender bien la masa, alisando la superficie. Hornear durante 20 minutos
- Servir con nata y helado de vainilla
Fuente: Concha cocina
