Hoy os voy a dejar, una propuesta para aquell@s que aún no os habéis atrevido a hacer pan al vapor.
La receta está en el libro de «A todo vapor», pero lo mejor es que lo veáis como lo hacen en vivo y en directo. El programa que recoge este vídeo pertenece a la serie que hizo para Canal Cocina, nuestra antigua directora de Vorwerk.
La receta la tenéis también en el siguiente enlace: Receta de Pan al Vapor
Yo al igual, que todo el pan que hago, lo tomo siempre tostado, me gusta más, ya me comentareis qué os parece.
Fuente: Recetas Ana Alvarez