Choricitos a la Sidra

Receta de Choricitos, Chorizos o Txistorra a la Sidra, se trata de un plato que es ideal para disfrutarlo como tapa o aperitivo.

Esta vez se trata de un plato súper fácil, rápido y sencillo de hacer, tan solo necesitamos un Microondas y en cuestión de 5 minutos la tenemos listo.

Choricitos a la Sidra

Ingredientes

  • Choricillos (o chorizo, o txistorra)
  • Sidra natural
  • 1 Hoja de laurel

Preparación

  1. Pinchamos los choricillos con un tenedor y los colocamos en un recipiente de pyrex® con tapa (que encaja pero no cierra).
  2. Si no tenemos utilizamos un bol apto para el microondas y un plato a modo de tapadera (de plástico NO, de pyrex® o barro).
  3. Vertemos sidra hasta que cubramos los choricillos, no es necesario que los cubra del todo, y añadimos una hojita de laurel.
  4. Tapamos y programamos el microondas a máxima potencia durante unos 3 ó 4 minutos, hasta que veamos que el choricillo está hecho. El tiempo dependerá de la cantidad y el tamaño de los choricillos.
Scroll al inicio