Ingredientes
- 100 gr. de azúcar
- 30 gr. de almendras
- 80 gr. de harina
- 500 gr. de leche
- 3 huevos
- 40 gr. de mantequilla
- 30 gr. de kirsch
- 500 gr. de cerezas oscuras maduras sin hueso (las del Lidel en almíbar).
Preparacion
- Precaliente el horno a 180º
- Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 15 seg. vel. 10 retire 2 cucharadas del vaso y reserve en un recipiente aparte.
- Agregue las almendras al vaso y programe 10 seg. vel. 7
- añada la harina la leche los huevos la mantequilla y el kirsch y programe 7 mint. 80º vel 3
- Ponga las cerezas en una fuente de horno engrasada y espolvoreada con harina vierta la mezcla de leche huevos sobre las cerezas y hornee durante 40 0 45 minutos
- Sirva templado o firo . antes de servir espolvoree con el azúcar glas reservado.