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Recetas con y sin Thermomix

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CÓCTEL DE AÑO NUEVO

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Ingredientes:
• 250 g de melón pelado
• 250 g de piña natural pelada
• 100 g de vodka
• 100 g de cubitos de hielo
• 500 g de refresco de limón (gaseosa)
• 100 g de granadina
• 20 hojas de menta
• 2 kiwis pelados y cortados a trozos

Preparación:
• Corte una rodaja ancha de melón y saque 20 bolitas, con un sacabocados pequeño. Resérvelas. Ponga en el vaso los cortes de melón hasta alcanzar 200 g.
• Talle 20 dados de piña natural y resérvelos. Ponga en el vaso los recortes de piña hasta alcanzar 200 g
• Añada el vodka y el hielo. Programe 30 seg/vel 8.
• Agregue el refresco de limón y mezcle 10 seg/vel 2.
• Sirva en copas de cóctel y añada en cada una poco de granadina. Introduzca una brocheta alternando la menta con las bolitas de malón, el kiwi y los dados de piña.

Fuente: Elisabet Thermomix

Publicado en: utilizando Thermomix, cocina fácil y barata

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