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Coliflor con Patatas Thermomix

Receta de Coliflor con Patatas Thermomix, un plato muy sencilla, rápido y fácil de hacer con el robot de cocina Thermomix y su Varoma, es una receta ideal para después de épocas de comidas copiosas como son las Navidades por ejemplo, es un plato muy saludable.

Coliflor con Patatas Thermomix

Ingredientes

  • 1 Coliflor
  • 1 litro de agua
  • Una pizca de Sal
  • 4 Patatas Pequeñas

Preparación

  1. Echamos, en el vaso, el agua y lo calentamos durante 10 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
  2. Mientras, vamos separando la coliflor en ramilletes y los colocamos en el recipiente Varoma.
  3. Pelamos las patatas y las cortamos a la mitad.
  4. Terminados los 10 minutos, quitamos el cubilete y colocamos el recipiente Varoma en su posición.
  5. Programamos 20 minutos, temperatura varoma y velocidad 3.
  6. Si terminado este tiempo pinchamos la coliflor y esta dura , programamos de 4 a 5 minutos más, temperatura varoma y velocidad 3.
    Listo para servir fria o caliente depende del gusto.

Fuente: Un Cocinilla en la Cocina

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