Receta de Coliflor con Patatas Thermomix, un plato muy sencilla, rápido y fácil de hacer con el robot de cocina Thermomix y su Varoma, es una receta ideal para después de épocas de comidas copiosas como son las Navidades por ejemplo, es un plato muy saludable.
Ingredientes
- 1 Coliflor
- 1 litro de agua
- Una pizca de Sal
- 4 Patatas Pequeñas
Preparación
- Echamos, en el vaso, el agua y lo calentamos durante 10 minutos, temperatura varoma y velocidad 1.
- Mientras, vamos separando la coliflor en ramilletes y los colocamos en el recipiente Varoma.
- Pelamos las patatas y las cortamos a la mitad.
- Terminados los 10 minutos, quitamos el cubilete y colocamos el recipiente Varoma en su posición.
- Programamos 20 minutos, temperatura varoma y velocidad 3.
- Si terminado este tiempo pinchamos la coliflor y esta dura , programamos de 4 a 5 minutos más, temperatura varoma y velocidad 3.
Listo para servir fria o caliente depende del gusto.
Fuente: Un Cocinilla en la Cocina
