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Recetas con y sin Thermomix

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Crema de Arroz con Leche

Receta de Crema de Arroz con Leche, un postre muy sencillo y fácil de hacer con el robot de cocina Thermomix. En menos de 10 minutos lo tendremos listo… 😉

crema de arroz con leche

Ingredientes

  • 100 gr. de arroz
  • 600 ml. de leche
  • 180 gr. de azúcar
  • Piel de un limón
  • Una pizca de sal
  • Canela

Preparación

  1. Con el vaso seco poner el arroz y el azúcar y programar 1 y 1/2 a velocidad progresivamente 5-8-10
  2. Añadimos la piel de limón y pulverizamos a velocidad 5-8-10 durante 1 minuto
  3. Bajar el resto de las paredes del vaso mediante la espátula y añadimos la sal y la leche y programamos 8 minutos a velocidad 5 a temperatura 90º
  4. Servir en cuencos o en una fuente
  5. Dejamos enfriar en frigorífico o nevera y espolvoreamos con canela molida por encima.

Fuente: °l||l° brujitacocinera °l||l° RECETAS CON THERMOMIX

Publicado en: Recetas Thermomix, Postres

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