Una rica cremita de postre con muchas vitaminas.
Como no somos muy dulceros , he puesto yogur griego en la base , que le dá buen contraste de sabores.
Es como la crema pastelera , así que , ya inventaré dónde la pongo de relleno.
– Ingredientes:
– 250 grs. de zumo de mandarinas
– 250 grs. de agua
– 3 huevos
– 100 grs. de azúcar
– 30 grs. de Maicena
– Preparación:
– Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 8 minutos , 90º , velocidad 3.
– Poner un poco de yogur griego ó queso mascarpone batido con azúcar en el fondo de los boles y verter la crema encima. Dejar enfriar.
Fuente: Concha cocina