«¿Quién ha dicho que las modelos no comen?» Con esta introducción la revista Mujer Hoy introducía un artículo donde Adriane Artiles presentaba sus recetas.
Y entre ellas, curiosamente había una hecha con… Thermomix.
¿Quieres saber qué toma de postre? Pues disfruta con el helado de yogur con fruta.
«Más fácil, !imposible! Y un éxito seguro, porque resulta cremoso, rico, tentador y apenas tiene calorías.
Ingredientes (para 2 porciones):
– 2 Yogures naturales desnatados congelados.
– 10 fresones congelados.
Opcional:
– 1 onza de chocolate negro troceado.
– 1 chorrito de miel.
Elaboración:
La elaboración de esta receta solo requiere la previsión de tener el yogur y la fruta congelados previamente. En mi caso, suelo hacerlo el día antes, pero en alguna ocasión, cuando no he tenido mucho tiempo, me ha bastado con un par de horas. Puedes utilizar diferentes tipos de yogur, es una cuestión de gustos, pero apostaría siempre por los que son más cremosos.
Finalmente, es importantísimo contar con una batidora muy potente: yo uso la Thermomix, porue se consigue una textura perfecta.
Mezcla, en un bol grande, los yogures, los fresones y una cucharada de miel. También es el momento de incorporar la onza de chocolate. Échalo en el vaso dde la Thermomix y conseguirás un helado delicioso, cremoso y bajo en calorías.
¿Mi truco? A veces le añado un plátano y me recuerda a los Petit Suisse que tomaba durante mi infancia.
Fuente: Mujer Hoy, nº 705 – 13 de octubre de 2012.
Fuente: Mi Thermomix
