Ingredientes:
- 1/2 cebolla grande
- 3 ó 4 cucharadas de tomate triturado
- 3 latas de atún
- 1 huevo duro
- Gambas o Langostinos
- Aceite
- Sal
- Azúcar
Preparación:
Cueza el huevo en un cazo lleno de agua durante unos 10 minutos.
Trocee el huevo duro 5 segundos y reserve.
A continuación, poner el atún en un plato y picar las gambas.
Añada el tomate y mezcle bien.
Rectificar de sal.
Rellenar con el huevo y vuelva a mezclar.
Pone la masa resultante en una oblea.
Freír o poner en el horno hasta que estén doradas.
Fuente: Un Cocinilla en la Cocina
