ESTA RECETA LA ENCUENTRO SUPER-ORIGINAL.. YA VERÁN POR QUE…
Ingredientes:
250 gr, de queso Majorero semicurado.25o gr, de queso Palmero.
250 gr, de queso de media-flor (de Guía) semi-curado.
Media cucharadita de cominos en grano.
1 Pellizco de sal gorda.
60 gr, de aceite de oliva virgen extra,
2 dientes d eajos.
500 gr. de agua.
Preparación:
Cortar el queso en dados de 2 cm. y colocarlo en la bandeja de recipiente varoma y reservar.
Poner en el vaso los ajo, los cominos el aceite y la sal.. Con el vaso en posición cerrado. Pulsar 3 seg.el botón turbo. Retirar a un bol y reservar.
Sin lavar el vaso añadir el agua,cerrar la tapa y colocar el recipiente varoma encima y programar 7 minutos temperatura varoma y velocidad 1.
Colocar los queso en una bandeja de servir y y regar con el aceite aromatizados , por encima, y servir inmediatamente.
Fuente: RECETAS CANARIAS CON THERMOMIX
