Ingredientes (para 6 personas)
1 tableta de turrón de Jijona (200g)
500g de leche
250g de nata
100g de azúcar
2 sobres de cuajada
Preparación
Ponga el turrón en el vaso y tritúrelo programando 5 segundos, velocidad 5.
Incorpore el resto de los ingredientes y programe 8 minutos, 100º, velocidad 2. (Los primeros 10 segundos programe velocidad 5, para integrar bien los ingredientes y luego baje a velocidad 2).
Vierta la mezcla en un molde de corona o similar. Deje enfriar en el frigorífico antes de desmoldar.
Sugerencia: puede servir con una salsa de chocolate, decorar con nata montada, virutas de chocolate, etc.
Fuente: Elisabet Thermomix
