Estas galletas son para las alas de mis hadas.
Encotré esta masa para galletas en Tarta de ensueño os dejo el enlace para que os paseis y veais que recetas para niños más chulas.
Ingredientes:
120g de mantequilla
120g de azúcar
70g de azúcar glass
1 huevo
1 cucharada de extracto
120g de harina que yo puse más hasta que la masa se pueda manejar.
Esta es una masa que se queda muy pegajosa.
1.- Se mezcla la mantequilla con el azúcar, cuando este espumosa se añade el resto de los ingredientes se mezcla todo y se reserva tapada en la nevera, si puede ser de un día para otro.
La estiendes entre dos papeles de horno las cortas y horneas a 180º unos 7-8 minutos
Si es para decorar con Royal icing la tienes que dejar un poco más hechas, para que resistan el peso.
Fuente: RECETAS DE CASA