Receta de Gambas, es muy simple y muy fácil de cocer, esta vez gracias al Varoma de nuestra Thermomix, en 12 minutos escasos tendremos este entrante preparado, ideal para épocas de celebraciones, como navidad por ejemplo.
Ingredientes
- 500 gr de gambas crudas
- 500 gr de agua
- sal gruesa
- rodajas de limón (opcional)
Preparación
- Colocamos las gambas en la bandeja varoma, añadimos un poco de sal sobre las gambas y las rodajas de limón (como opción) y tapamos.
- Ponemos el agua en el vaso y el varoma en su posición, programamos 12 minutos, temperatura varoma y velocidad 2.
Nota: Si gustan muy hechas ponemos unos minutos más. Para mi con este tiempo quedan a mi gusto.