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Recetas con y sin Thermomix

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Gambas en el Varoma

Receta de Gambas, es muy simple y muy fácil de cocer, esta vez gracias al Varoma de nuestra Thermomix, en 12 minutos escasos tendremos este entrante preparado, ideal para épocas de celebraciones, como navidad por ejemplo.

gambas-en-el-varoma

Ingredientes

  • 500 gr de gambas crudas
  • 500 gr de agua
  • sal gruesa
  • rodajas de limón (opcional)

Preparación

  1. Colocamos las gambas en la bandeja varoma, añadimos un poco de sal sobre las gambas y las rodajas de limón (como opción) y tapamos.
  2. Ponemos el agua en el vaso y el varoma en su posición, programamos 12 minutos, temperatura varoma y velocidad 2.

Nota: Si gustan muy hechas ponemos unos minutos más. Para mi con este tiempo quedan a mi gusto.

Fuente: Recetas para tu Thermomix (más de 300)

Publicado en: Recetas Thermomix, Varoma

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