Receta de Guisantes con Jamón Thermomix, una receta super sencilla y fácil de hacer con Thermomix, la combinación del dulce de los guisantes y el salado del jamón es exquisita y sobre todo por lo simple que resulta esta receta.
Ingredientes para 4 personas
- 500 gr de guisantes congelados
- 1 cebolla pelada y cortada en cuartos
- 50 gr de aceite de oliva virgen
- 100 gr de jamón serrano en taquitos
- 200 gr de agua o caldo de verduras
- sal (al gusto)
Preparación
- Ponemos en el vaso la cebolla y programe 4 segundos velocidad 5.
- Bajamos los resto de cebolla de las paredes del vaso hacia las cuchillas.
- Agregamos el aceite y programe 6 minutos, 100 º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- Añadimos los guisantes y el agua, y programamos 15 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- Incorporamos el jamón y programamos 5 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
- Listo para servir
Nota: esta receta destaca por su sencillez y queda genial para una cena ligera o como entrante.
Fuente: RECETAS CANARIAS CON THERMOMIX
