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Recetas con y sin Thermomix

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Guisantes con Jamón Thermomix

Receta de Guisantes con Jamón Thermomix, una receta super sencilla y fácil de hacer con Thermomix, la combinación del dulce de los guisantes y el salado del jamón es exquisita y sobre todo por lo simple que resulta esta receta.

Guisantes con Jamón Thermomix

Ingredientes para 4 personas

  • 500 gr de guisantes congelados
  • 1 cebolla pelada y cortada en cuartos
  • 50 gr de aceite de oliva virgen
  • 100 gr de jamón serrano en taquitos
  • 200 gr de agua o caldo de verduras
  • sal (al gusto)

Preparación

  1. Ponemos en el vaso la cebolla y programe 4 segundos velocidad 5.
  2. Bajamos los resto de cebolla de las paredes del vaso hacia las cuchillas.
  3. Agregamos el aceite y programe 6 minutos, 100 º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  4. Añadimos los guisantes y el agua, y programamos 15 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  5. Incorporamos el jamón y programamos 5 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
  6. Listo para servir

Nota: esta receta destaca por su sencillez y queda genial para una cena ligera o como entrante.

Fuente: RECETAS CANARIAS CON THERMOMIX

Publicado en: Recetas Thermomix

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